スマイルキッズ食育トレーナー情報スマイル 

 

 


子どもの食育ラボ
 

 
・キッズ食育
    Jr.トーレーナー 84人
・キッズ食育認定
   トレーナー 82人
・キッズ食育マスター
   トレーナー 4人
・青空キッチン31校

・米粉マスター
   プロフェッショナル
 トレーナー 11人
  

(2018年7月時点)   
 
 
 
◎Jr. 米粉プロフェッショナルトレーナー 【入門編(基礎)】

米粉の見極め実験が自分でできるようになるための講座です。
作りたいものが、パンだった場合、どの米粉が最適なのか、
また、使いたい米粉がどんな種類かを割り出し、
水分量や、副材料など、自分で判断することができるようになります。

基本の食パン・基本のクッキー・基本のケーキ、基本の団子、基本の麺、
を焼き比べ、作り比べをしつつ、
米粉の特性を学びます。

*基礎講座は基本的に小麦、卵、乳を使用しません


 内容 
 基本の米粉プレーン食パン3種焼き比べ
 米粉パンドケーキ3種焼き比べ
 
ころころ米粉クッキー3種焼き比べ
 米粉の手打ちうどん3種作り比べ
 団子2種

 
米粉の具沢山ヘルシーシチュー


講座受講について : 1日5H  
受講料 : 38,000円(税抜)
*別途、入会金5,000円(税抜)(キッズ食育講座受講者は入会金免除)
テキスト料、Jr.プロフェッショナル認定料込み
*基礎講座受講と課題提出
(基礎講座のメニューのうち、どれか一つ作って写真提出)が資格取得条件です。

必ず受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします
*資格取得後は肩書きとして「Jr.米粉プロフェッショナルトレーナー」を使用できます。
*米粉プロフェッショナルトレーナーになる権利を得られます。
*企業・各種団体さまで、3名以上集まるところへは別途日程を相談の上、決定させていただきます。ご相談ください
 
米粉プロフェッショナルトレーナー 


こちらはアレンジの講座になります。

基礎講座を受講終了した方が受講できます。

 内容 

キッズ食育トレーナー 独立アドバンス講座
1日目と4日目を受講します。

<1日目>
 独立する
 夢、目標を洗い出す
 仕事を生み出す力=起業
 ビジネスモデル構築
 to do リスト、優先順位

<4日目>
 収益アップ
 集客の導線
 体験会~入会までのシュミレーション
 対外営業活動

課題:基礎講座の全メニューを作って写真提出


講座受講について : 1日5H  (課題提出あり)
受講料 : 60,000円(税抜)
米粉ロフェッショナルトレーナー認定料30,000円(税抜)がかかります。

必ず受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします
*協会が提供する単発講座レッスンの実施ができます(詳細はお問い合わせください)
*隔月の実習勉強会に参加できます(各回3,000円〜5,000円)
*マスター米粉プロフェッショナルトレーナーになる権利を得られます。


 
マスター米粉プロフェッショナルトレーナー 

*米粉プロフェッショナルトレーナーであることが必要です。


こちらの講座は、プロとして仕事にしていきたい人のための講座です。
また、基礎講座を実施しJr.米粉プロフェッショナルトレーナーの発行権限を持ちます。

 内容 

*coming soon*

<考査>
米粉プロフェッショナルトレーナーとして、勉強会に6回以上参加
(参加費用5,000円/回)
実技・筆記テスト・面談を実施

講座受講について : 全2回1日5H ×2日+講師テスト(オンライン)受講料
*マスター米粉プロフェッショナルトレーナー考査料30,000円(税抜)、認定料15,000円がかかります。


必ず受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします
 *実習勉強会とミーティング参加が可能です。(実習勉強会は500円、ミーティング参加は無料)
 *勉強会の実施 担当講師報酬あり
 *基礎講座開催権利(Jr.米粉プロフェッショナルトレーナーの発行権限あり)