スマイルキッズ食育トレーナー情報スマイル 

 

 


子どもの食育ラボ

  スマイル米粉講座情報スマイル 
 

 
・キッズ食育
    Jr.トーレーナー 84人
・キッズ食育認定
   トレーナー 82人
・キッズ食育マスター
   トレーナー 5人
・青空キッチン31校

・米粉マスター
   プロフェッショナル
 トレーナー 11人
  

(2018年8月時点)   
 
 
 
 
◎Jr. 米粉プロフェッショナルトレーナー (米粉入門講座)


米粉の見極め実験が自分でできるようになるための講座です。
作りたいものが、パンだった場合、どの米粉が最適なのか、
また、使いたい米粉がどんな種類かを割り出し、
水分量や、副材料など、自分で判断することができるようになります。

基本の食パン・基本のおやつ・基本のケーキなどを比べながら、米粉の特性を学びます。

*基礎講座は基本的に小麦、卵、乳を使用しません


 内容 
 米粉の扱い方について
 米粉パン・ケーキについて
 
米粉の特性の活かし方  
             etc


 講座時間:3時間
 課題提出:自宅で1回作成し、写真提出

講座受講料:30,000円
(Jr.米粉プロフェッショナルトレーナー認定料含む)


必ず
受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします
*資格取得後は肩書きとして「Jr.米粉プロフェッショナルトレーナー」を使用できます。
*米粉プロフェッショナルトレーナーになる権利を得られます。
*企業・各種団体さまで、3名以上集まるところへは別途日程を相談の上、決定させていただきます。ご相談ください

 
米粉プロフェッショナルトレーナー 

米粉のレッスン開催や、食の仕事にしたい方におススメ。

 内容 
・米粉マスタープロフェショナルトレーナー主催の認定米粉レッスン4回受講(米粉おやつの会、米粉パンの会、米粉おかずの会などからお好きなレッスン4回8種類)
・独立アドバンス講座1日目・4日目受講
*仕事にするための独立講座となります アドバンス講座についての詳細は、キッズ食育トレーナー講座詳細をご確認ください

課題:課題メニューを自宅で作成し、写真提出


アドバンス講座: 1日5H  (課題提出含む)
認定米粉レッスン:1レッスン約2h
受講料 : 60,000円(税抜)
受講料:5,000円(税抜)×4回
*テキスト代3,000円(税抜き)
米粉ロフェッショナルトレーナー認定料30,000円(税抜)がかかります。
合計:113,000円(税抜)
 
必ず
受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします
*協会が提供する単発講座レッスンの実施ができます(詳細はお問い合わせください)
*隔月の実習勉強会に参加できます(各回3,000円〜5,000円)
*マスター米粉プロフェッショナルトレーナーになる権利を得られます。
*認定米粉プロフェッショナルトレーナー取得後更新料3,000円/年


 
マスター米粉プロフェッショナルトレーナー 

*米粉プロフェッショナルトレーナーであることが必要です。


こちらの講座は、プロとして仕事にしていきたい人のための講座です。
また、基礎講座を実施しJr.米粉プロフェッショナルトレーナーの発行権限を持ちます。

 内容 

*coming soon*

<考査>
米粉プロフェッショナルトレーナーとして、勉強会に6回以上参加
(参加費用5,000円/回)
実技・筆記テスト・面談を実施

講座受講について : 全2回1日5H ×2日+講師テスト(オンライン)受講料
*マスター米粉プロフェッショナルトレーナー考査料30,000円(税抜)、認定料15,000円がかかります。



必ず
受講規約をお読みください。お申し込みの時点で本規約に同意したものとみなします。 
*実習勉強会とミーティング参加が可能です。(実習勉強会は500円、ミーティング参加は無料)
 *勉強会の実施 担当講師報酬あり
 *基礎講座開催権利(Jr.米粉プロフェッショナルトレーナーの発行権限あり)